Genussreisen
Ein Abend, eine Reise, ein Themenmenü
Lassen Sie sich überraschen.
Meeresreise
Von fernen Küsten und winterlichen Genüssen
Freitag, 27. November 2026
18:00 Uhr Einlass - Menübeginn 18:30
89 € pro Person
Freuen Sie sich auf Carpaccio vom Polpo, gebratene Jakobsmuschel mit Südtiroler Apfel und bretonischen Hummer begeleitet von feinem Champagnerschaum.
Zum Abschluss servieren wir Maronenmousse mit Williamsbirne und dunkler Schokolade.
Küchenparty
Eine Nacht. Zwei Regionen. Eine Küche.
30 Oktober 2026
18:00 Uhr Einlass - Menübeginn 18:30
139 € pro Person inklusive ausgewählter Getränke
Südtiroler Klassiker und Sauerländer Heimatküche treffen an verschiedenen Genussstationen aufeinander.
Beim Live Cooking sind Sie mittendrin und schauen unseren Köchen bei der Zubereitung über die Schulter.
Wer mag, lässt den Abend mit unserem DJ-Set entspannt ausklingen.
Eine Reise entlang der Ahr
28. August 2026
18:00 Uhr Einlass - Menübeginn 18:30
Gemeinsam mit dem Weingut Erwin Riske entsteht unsere Genussreise.
Weinberge, Flusslandschaften, Wald und Weide geben dem Abend seine kulinarische Richtung.
Zu diesem Anlass gibt es eine Besonderheit: Sie können zwischen der klassischen Genussreise mit optionaler Weinbegleitung oder einer Weinverkostung mit ausgewählten Kleinigkeiten wählen.
Bitte geben Sie bei Ihrer Reservierung „Restaurant“ für die klassische Genussreise oder „Bar“ für die Weinverkostung an.
Wir freuen uns sehr, dass Frau Riske vom Weingut Erwin Riske unsere Reise entlang der Ahr an diesem Abend begleitet.
Varianten & Preise
Weintasting
Kleine Weinreise: 3 Weine à 0,1 l inkl. Kleinigkeiten, 39 €
Große Weinreise: 6 Weine à 0,1 l inkl. Kleinigkeiten, 49 €
Komplette Weinreise: 8 Weine à 0,1 l inkl. Kleinigkeiten, 59 €
Genussreise Menü & Weinreise
Menü mit kleiner Weinreise: 3 Weine, 118 €
Menü mit großer Weinreise: 6 Weine 128 €
Menü mit kompletter Weinreise: 8 Weine 138 €
Sauerländer Wald & Weite
27. Februar 2026
18:00 Uhr Einlass - Menübeginn 18:30
Bodenständige Schätze unserer Region in eleganter Inszenierung, reduziert auf das Wesentliche: kraftvoll, ehrlich und hundert Prozent Heimat.
Alpenharmonie
30. Januar 2026
18:00 Uhr Einlass - Menübeginn 18:30
Rauchige Tradition, kräuterige Eleganz und alpine Magie. Südtirol und die Schweiz im Dialog: waldig, kräftig, buttrig und voller Leidenschaft.
